從開始的解毒草藥 , 到后來的生津止渴的飲料 , 再到儒雅的品茗文化 , 茶葉剝繭蛻變 , 成為有藝術、有內涵的產物 。
隨著品茗越來越受大眾的喜愛 , 各種品評 , 鑒賞等藝術活動不斷出現 , 到達一定成熟階段開始構成了茶藝這一形式和精神結合的文化 。
茶藝表演往往有著濃重的文化與藝術氣息 , 綠茶是中國茶葉的一大類 , 小編今天就以綠茶為例向大家講述綠茶茶藝表演的解說詞 。
1.冰心去凡塵
茶是至清至潔 , 天涵地育的靈物 , 泡茶要求所用的器皿也必需至清至潔 。 用開水再燙洗一遍茶杯 , 做到冰清玉結 , 一塵不染 。
2.玉壺養太和
綠茶屬芽茶類 , 茶芽細嫩 , 若用滾燙的開水直接沖泡 , 則會破壞茶中的維生素并造成熟湯失味 , 所以將水溫降至80攝氏度左右再進行沖泡 , 用這樣的水泡出的茶才會不溫不火、恰到好處 , 泡出的茶色、香、味具佳.
3.清宮迎佳人
蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑 , 從來佳茗似佳人” 。 他把優質的茶比喻成讓人一見傾心的絕代佳人 。 “清宮迎佳人”即用茶匙將茶葉傾置入冰清玉潔的玻璃杯中 。
4.甘露潤蓮心
好的綠茶外觀嫩如蓮心 , 清代乾隆皇帝曾把茶葉稱為“潤心蓮” 。 “甘露潤蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水 , 起到潤茶的作用.
5.鳳凰三點頭
沖泡綠茶時也講究高沖水 。 在沖水時水壺有節奏的三起三落 , 猶如鳳凰向各位嘉賓點頭致意 。
6.碧玉沉清江
沖入熱水后 , 綠茶先是浮在水面 , 而后慢慢沉入杯底 , 將這一景象稱之為“碧玉沉清江” 。
7.觀音捧玉瓶
佛教故事中傳說觀世音菩薩常捧著一個白玉凈瓶 , 凈瓶中的甘露可消災祛病 , 救苦救難 。 現將泡好的茶敬奉給各位 , 意在祝福好人一生平安 。
8.春波展旗槍
杯中的熱水如春波蕩漾 , 在熱水的浸泡下 , 茶芽慢慢地舒展開來 , 千姿百態的茶芽在杯中隨波晃動 , 栩栩如生宛如春蘭初綻 , 又似有生命的綠精靈在舞蹈 , 十分生動有趣 。
9.慧心悟茶香
品綠茶要一看、二聞、三品味 。 在欣賞了“春波展旗槍”之后 , 再聞一聞茶香 。 綠茶與花茶和烏龍茶有所不同 , 綠茶的茶香更加清幽淡雅 , 所以必須要用心靈去感悟 , 才能聞到綠茶那種春天的氣息 , 以及清純悠遠 , 難以言傳的生命之香 。
10.淡中品至味
綠茶的茶湯清純甘鮮 , 淡而有味 , 它不像紅茶那樣濃艷醇厚 , 也不像烏龍茶那樣茶韻醉人 。 只要用心去品 , 就一定能從這淡淡的綠茶湯中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來 。
11.自斟樂無窮
【綠茶茶藝表演解說詞】品茶有三樂:一曰“獨品得神” , 一個人面對著青山綠水或置身于一個高雅的茶室 , 通過品茗 , 心馳宏宇 , 神交自然 , 物我兩忘 , 此為一樂;二曰“對品得趣” , 即兩個知心的朋友相對品茗 , 無需多言即心有靈犀一點通 , 或推心置腹傾訴衷腸 , 此亦一樂也 。 三曰“眾品得慧”眾人相聚品茗 , 相互溝通 , 相互啟迪 , 可以學到書本中所學不到的知識 , 這同樣是一大樂事 。 在品了頭道茶之后 , 各位嘉賓可親自實踐 。 從茶事活動中感受修身養性 , 品味人生的無窮樂趣!
猜你喜歡
- 最著名的紅茶和綠茶
- 工夫茶泡茶茶藝
- 綠茶適用什么茶具沖泡
- 大紅袍茶藝表演
- 書名-長記憶與茶之父,龍井是綠茶嗎
- 漫步千畝桃林 沉醉十里茶香,什么人不適合喝綠茶
- 黃芪茶,碧螺春產于哪里
- 綠茶能不能存放在冰箱里?
- 綠茶可以有效預防乳腺癌
- 綠茶洗浴美膚,你信嗎?
