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鱔魚|給你推薦一些美味的英國食物，這些食物保證會勾起您的味蕾

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鱔魚|給你推薦一些美味的英國食物，這些食物保證會勾起您的味蕾

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英國菜以溫暖、飽足和滿足味蕾而著稱 。 雖然許多英國人喜歡吃意大利面、比薩餅和受印度和中國文化影響的菜肴 ， 但經典的英國食物仍然是一種受歡迎的選擇 。 那么為什么不按照這些美味的食譜 ， 在你的廚房里制作一些很棒的英式舒適食物呢？
烤制食物曾幾何時 ， 英國的家庭會在周日坐在一起享用一頓豐盛的烤肉午餐 。 盡管近年來這種傳統有所減弱 ， 但烤肉在英國仍然很受歡迎 。 美味的盛宴包括烤肉（牛肉、雞肉、羊肉或豬肉）和各種蔬菜 。 這些可能包括烤土豆、胡蘿卜、豌豆、卷心菜和球芽甘藍 。 烤肉還可能包括餡料和約克郡布??；在烤箱中升起的雞蛋、面粉和牛奶的面糊 。 烤牛肉傳統上伴隨著辣根醬和英國芥末 。 另一方面 ， 烤豬肉配有蘋果醬 。 烤羊肉總是配薄荷醬或紅醋栗果凍 。 然而 ， 無論你添加什么配料 ， 肉汁可以說是最重要的部分 。

炸魚薯條自 19 世紀以來 ， 英國人一直在吃魚和薯條 。 這種深受喜愛的英國街頭食品傳統上是用一張白紙或報紙包裹的 。 大多數人喜歡用手指吃 。 然而 ， 如今 ， 當地的薯片店或薯片更有可能在聚苯乙烯盤中供應 。 用小木叉 。 魚 ， 通常是鱈魚、黑線鱈或鰈魚 ， 浸在面糊中油炸 。 同樣 ， 薯條比炸薯條切得更厚 ， 油炸兩次；一次煮土豆 ， 然后把外面弄脆 。 大多數人喜歡在魚和薯條上撒上大量的鹽和麥芽醋或一些咖喱醬 。 但如果你真的想去英國 ， 可以搭配一個腌雞蛋或洋蔥或一個巨大的腌黃瓜（稱為“Wally”） 。

牧羊人的餡餅英國以其溫暖人心的餡餅而聞名 ， 但其中最令人欣慰的無疑是牧羊人餡餅 。 這種受歡迎的冬季取暖器是完美的家庭餐 ， 而且非常容易制作 。 它只是由肉汁或洋蔥醬烹制的碎羊肉組成 ， 并在上面放上一層蓬松的土豆泥 。 該食譜有許多不同的變化 ， 您可以在餡料中添加其他蔬菜 ， 例如豌豆和胡蘿卜 。 有些人還會在土豆上加一層磨碎的奶酪以增加風味 。 根據早期的食譜 ， 人們創造這道菜是為了用掉周日烤肉的剩余肉 ， 既便宜又簡單 。 不過 ， 如果你不喜歡羊肉 ， 你可能更喜歡牧羊人派的表弟農家派 。 這用碎牛肉代替 。

全套英式早餐準備好松開皮帶扣 ， 因為沒有人像英國人那樣做早餐！全英式（或油炸）包括油炸或烤培根、一兩根香腸、一個煎雞蛋、烤豆（番茄醬）、烤或油炸西紅柿和一片炸面包（或吐司） 。 有些人可能還會在混合物中加入一片炸黑布?。ㄓ秘i血制成的香腸）和炸蘑菇 。 這對胃來說太多了 ， 但實際上 ， 人們并不是每天都吃這個；而是時不時地把它當作一種享受 。 完整的英語是最受國際認可的英國食物之一 ， 它仍然是英國酒吧和咖啡館的熱門菜單 。
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