【怎樣煲苦瓜湯 如何煲苦瓜湯】

文章插圖
1、材料：豬瘦肉500克，芹菜250克 ， 苦瓜250克 ， 食鹽適量 。
2、將洗凈的豬瘦肉切片 。
3、將去瓤的苦瓜洗凈切厚片，芹菜洗凈后則切成短條 。
4、煲內(nèi)加適量水煮沸后 ， 再把豬瘦肉、苦瓜、芹菜放進去 ， 用猛火煲滾后再改慢火煲1小時 。
5、最后加鹽就成 。

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