鍋內加油燒熱 , 五成熱時放入里脊條 , 炸成微黃色 , 炸完后再次加熱到六七成熱復炸一次 , 炸酥脆撈出 。
炒鍋內倒入料汁 , 炒濃稠后倒入里脊條翻炒 , 裹上醬汁就可以出鍋了 , 撒少許白芝麻即可 。
四、紫菜炒雞蛋
平常我們都愛用紫菜做湯 , 但每次都只能放一點點 , 一次吃不了多少 , 也就獲取得營養很少 , 其實紫菜可以炒著吃 , 這樣又美味又營養高 , 可以試試 , 孩子很喜歡吃 。
做法:
紫菜加水泡一泡 , 泡軟后撈出再清洗一遍 , 洗凈后撈出控水 , 放案板上切碎一點 。
兩三個雞蛋打進碗內 , 充分攪拌均勻 , 再放入紫菜、鹽、蔥花攪拌均勻 。
鍋內加油 , 燒熱后倒入蛋液 , 煎到定型后翻炒幾下 , 炒成小塊 , 一份美味的紫菜炒雞蛋就出鍋了 。
以上四道菜都是孩子愛吃的下飯菜 , 你都學會了嗎?快動手做給孩子嘗嘗吧 , 我的分享就到這里 , 喜歡我 , 就請關注我吧 。
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