番茄|“陽康”后別大意,建議:“吃6樣,喝2樣,忌2事”,拒絕二次陽

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番茄|“陽康”后別大意,建議:“吃6樣,喝2樣,忌2事”,拒絕二次陽

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沒了煙火氣 , 人生就是一段孤獨的旅程 。 “陽康”后別大意 , 建議:“吃6樣 , 喝2樣 , 忌2事” , 拒絕二次陽 , 快快收藏吧!
第一波“小陽人”逐漸恢復 , 不少人已經回歸正常的工作和生活 。 但這并不代表我們身體完全恢復了 , 接下來的一個月我們需要更加注意調理身體 。
有關數據表示 , “陽康”后不注意調理保養 , 很快會迎來第2次中招 。 轉陰后需要15-30天免疫系統才能恢復正常 。 所以在這一階段要加強防護 , 提高身體的免疫力 。

吃六樣一、瘦肉:推薦食譜蘋果燉豬排水果和肉類的搭配 , 總能煥發出與眾不同的風味 , 這道酸酸甜甜的蘋果豬排 , 香而不膩 , 高溫煎制的豬肉焦脆咸香 , 蘋果吸收了肉汁 , 蘋果的清甜果香也滲入肉里 , 蘋果的酸甜中和了肉肉的油膩 , 讓肉變得更加鮮嫩多汁 。
腌料:生抽1勺 , 黑胡椒粉半勺 , 蜂蜜1勺 , 白葡萄酒或梅子酒2勺 , 蠔油1勺 , 醋1勺 。
食材:豬梅頭肉200克 , 洋蔥半個 , 大蘋果一個 , 黃油10克 , 橄欖油或玉米油2勺 , 紅糖一勺 , 黃芥末醬一勺 , 辣醬油或生抽1-2勺 , 白葡萄酒或梅子酒1勺 , 清水一碗 。
做法:
1、梅頭肉洗凈擦干水后切分成兩塊豬排 , 豬排正反兩面各用刀背或者松肉錘均勻捶打兩遍 , 捶到豬排變大 。
2、豬排加入腌料抓拌均勻 , 腌制15分鐘 。
3、洋蔥切條 , 蘋果去皮后切片 , 蘋果為了防氧化可以泡在清水里備用 。
4、干凈無水的平底鍋中加入黃油、橄欖油或玉米油 , 大火燒至黃油融化后 , 轉中火 , 把豬排鋪進鍋里 , 每面煎大概一分鐘再開始翻面 , 煎到兩面微焦后加入白葡萄酒或梅子酒 , 煮至酒精蒸發后取出備用 。5、不要洗鍋 , 直接加入洋蔥 , 翻炒至洋蔥變軟后 , 加入蘋果和紅糖翻炒至紅糖融化 。 加入黃芥末醬、生抽 , 翻炒均勻后加入清水 , 蓋上鍋蓋轉大火煮沸后再煮4-5分鐘 。 放入豬排 , 把醬汁舀到豬排面上 , 蓋上鍋蓋轉小火燜10分鐘 , 即可出鍋 。

二、禽類:推薦食譜椰子雞湯鮮甜鮮甜的湯汁!而且雞肉也是鮮嫩美味 , 蘸上調好的料汁 , 味道好極了 。
食材:文昌雞半只、新鮮的椰青2個
做法:
1、先把椰子頂部的皮削掉 , 用刀背順著頂部一圈用力的敲 , 直到出現裂痕開口 , 這樣就可以把殼撬開 , 取出椰汁和椰肉啦 。 把椰汁倒入湯鍋中 , 椰肉切成長條倒入鍋中 。 再加一小碗清水 , 七八個紅棗
2、水開之后把備好的雞塊倒入鍋中 , 煮15~20分鐘 , 加一丟丟枸杞 , 適量的鹽調味即可
3、料汁:蔥末、蒜末、姜末、小米辣 , 用熱油潑香 , 加一些花生碎 , 2勺生抽 , 香菜碎 , 2勺雞湯 , 攪拌均勻即可 。 (個人口味覺得放一小碗清水 , 可以使湯汁不那么甜 , 如果喜歡原汁原味的朋友也可以全用椰汁煮哦)濃濃的椰香 , 太迷糊了 , 雞肉蘸著調好的料汁 , 好吃到骨頭都不想浪費 。
三、白蘿卜:推薦食譜香菇白蘿卜湯冬天和湯當然是絕配了 , 寒冷的空氣遇上熱乎乎的湯 , 一碗下肚整個冬天都暖了 , 這不僅是一碗養生湯 , 經常喝也能有降糖的功效哦
食材:香菇、白蘿卜、番茄、洋蔥(可換成蔥末)、枸杞

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