1、首先將土豆切成片狀 ， 然后用清水清洗 ， 去掉表面的淀粉 。
2、鍋中燒水 ， 水開之后將土豆片倒進(jìn)去煮至變色 ， 然后撈出過冷水 。
【如何將土豆煮成薯片 土豆煮成薯片的方法】3、鍋中燒油 ， 油溫5成熱之后 ， 將土豆片倒進(jìn)去 ， 中小火炸至金黃酥脆撈出 ， 趁熱撒上燒烤料即可 。
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