【立春后吃什么 立春后吃什么蔬菜好】

立春后吃什么,現(xiàn)在是冬春交替、乍暖還寒的早春,天氣尚涼,人體生理機(jī)能一會(huì)兒為冬季收縮型,一會(huì)又需轉(zhuǎn)變?yōu)榇杭究哼M(jìn)型,需反復(fù)變化調(diào)整 。在立春過后,吃什么食物能夠養(yǎng)生呢?下面一起來看下立春過后有哪些養(yǎng)生食譜 。宜食菠菜粥配制:菠菜500克,粳米200克,豬油(油食品)25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥 。
功效:菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用,適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié);
尤其是老年(老年食品)慢性便秘、習(xí)慣性便秘(便秘食品)以及痔瘡便血、小便不利、高血壓(血壓食品)引起頭暈等患者食用 。
宜食紅棗粥配制:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥 。
功效:紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用 。
宜食黑米黨參粥配制:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥 。
功效:黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用 。
宜食菊花粥配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥 。
功效:菊花粥具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用 。
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