1、材料：白菜100克，豬血200g，大蒜5瓣，干辣椒、花椒、八角適量 。
2、豬血、白菜洗凈，切片待用 。
3、辣椒、花椒、八角熗鍋 。
4、加入白菜翻炒 。
5、白菜炒至發(fā)軟，適當(dāng)加點(diǎn)水 。大火翻炒10分鐘，
6、加入醬油、少量醋、鹽、鴨血，加蓋小火燜至10分鐘 。
【豬血燉白菜的做法 豬血燉白菜的家常做法】7、加入蒜末，雞精，出鍋 。

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