
1、首先先往玻璃壺或者蓋碗里面注入一半的水,投入黑枸杞茶之后,在投入另一半的水 。
2、第一泡洗茶倒掉不用,把玻璃壺里的茶湯瀝凈 。
3、從第二泡開(kāi)始,出湯時(shí)采用留根法,也就是每次出湯時(shí)在玻璃壺內(nèi)留有五分之一左右的茶湯,便于第三泡的沖泡 。
4、黑枸杞的精華在于第二三四泡,五泡之后倒掉不用,當(dāng)然也要根據(jù)投茶量的多少行掌握 。
【黑枸杞茶如何做 黑枸杞茶制作方法介紹】5、黑枸杞含有豐富的花青素,花青素可以抑制由基的生長(zhǎng),從而起到抗癌防癌延緩衰老的功效 。
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