1、能吃 。
【老北京雞脖子能吃嗎 雞脖子能吃嗎】2、但是最好不要多吃 。雞脖子與蔥、姜、干辣椒、鹽、糖、生抽、料酒、十三香粉等可做成辣炒雞脖、蒜香雞脖、孜然炒雞脖、紅燒雞脖、醬香雞脖、烤雞脖等 。雞脖子含有維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、鈣、磷等 。

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