1、準備食材：蘿卜一個，切成半厘米厚度的片 。排骨三根 ， 剁成小塊 。大蒜子剝皮 。姜絲 。
2、制作過程：油鍋8分熱后放入排骨 ， 翻炒3分鐘，放入姜絲，待排骨泛白后放入蘿卜，翻炒1分鐘后放入鹽，蒜 ， 加半碗水煮開 。
【清燉蘿卜排骨的家常做法視頻 清燉蘿卜排骨的家常做法】3、倒入燉鍋中加水小火燉 。15分鐘左右，可以聞到蘿卜的香味 。放入少量雞精即可出鍋 。
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