1、食材：雞脖子1000克、萬用鹵包1個(gè)、蔥段少許、姜6大片、生抽4湯勺、米醋1小勺、郫縣豆瓣醬2湯勺、雞粉少許、植物油1湯勺、蜂蜜1湯勺、大蒜1頭、水或者高湯1升 。
【回味雞脖的做法 回味雞脖的做法分享】2、雞脖洗干凈，因?yàn)殡u脖處有淋巴結(jié)所以一定要仔細(xì)洗干凈去除雜質(zhì)，然后加入1小勺米醋，然后混合蔥段與2大片姜以及適量清水（沒過雞脖即可），小火加熱燒開后撈出、去除雜質(zhì) 。
3、鍋中加入1湯勺植物油 ， 加入郫縣豆瓣炒出紅油，然后小火爆香蔥姜然后加入適量的水或者高湯燒開 。
4、加入萬用鹵包、大蒜、1小勺柱侯醬、生抽、蜂蜜與少許雞粉調(diào)味，燒10分鐘，然后加入雞脖大火燒開 ， 小火燒30分鐘然后關(guān)火，浸泡24小時(shí)后即可食用 。如果喜歡成品色彩更好看，加入腐乳汁即可 。

猜你喜歡

• 電餅鐺牛奶雞蛋方塊餅的做法 電餅鐺牛奶雞蛋方塊餅的做法分享
• 運(yùn)動(dòng)會(huì)投稿50字 關(guān)于運(yùn)動(dòng)會(huì)的投稿50字范文
• 奶油杏仁餅的做法 奶油杏仁餅怎么做
• 如何做魚香南瓜 魚香南瓜的做法
• 土豪炸饅頭片的做法 教你土豪炸饅頭片的做法
• 凍鯛魚片的怎么做好吃 凍鯛魚片的做法
• 雞翅的家常制作方法 這三種做法非常好吃
• 月餅的家常做法 具體需要用到什么
• 紅燒鮐鲅魚的做法 紅燒鮐鲅魚的做法步驟
• 素炒有機(jī)花菜的做法 如何做素炒有機(jī)花菜