
1、原料:面粉1碗、雞蛋2個、白糖適量、酵母適量、花生油適量、牛奶適量 。
2、酵母用一小碗溫水泡開 。
3、面粉篩到面盆里,放上酵母水、雞蛋、白糖、牛奶、花生油,和成一塊面團(tuán),等待發(fā)酵 。
4、發(fā)好面以后,取一小塊用搟面杖搟成一個餅,半厘米到一厘米厚即可,不要太厚 , 因為烤的過程中還會發(fā)的 。
【電餅鐺牛奶雞蛋方塊餅的做法 電餅鐺牛奶雞蛋方塊餅的做法分享】5、面餅切成方塊或者你喜歡的其它形狀,邊角料也可以直接放進(jìn)去烤 。
6、預(yù)熱電餅鐺,指示燈滅了后,放入方塊,這時指示燈會再次亮起 。
7、指示燈再次滅了之后,方塊就熟了 , 重復(fù)以上動作即可 。
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