1、材料：面粉300克、黑白芝麻40克、鹽3克、五香粉2克、油20克、雞蛋1個(gè) 。
2、把材料都放入盆里 。
3、用筷子把面粉攪打成絮狀，再慢慢加入雞蛋攪打均勻 。
【香脆麻葉子的家常做法 酥脆麻葉的做法和配方】4、適當(dāng)?shù)奶砑有┣逅?nbsp;， 盡量揉面硬一些，揉好后醒面半小時(shí)，蓋上濕毛巾 。
5、把面團(tuán)搟成一個(gè)大大的面片，用刀切成菱形小塊 。
6、適當(dāng)撒些面粉，防止粘連 。
7、待油溫升高后放入生胚炸至兩面金黃即可 。

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