
1、先將牛腸翻過(guò)來(lái),用清水把表面的污物沖洗掉 。
2、把牛腸放入盆中 , 加入食鹽100克、玉米面100克、食醋30克,搓洗15分鐘 , 其間用清水沖洗2遍 。
【牛小腸清洗方法 如何清洗牛腸子】3、燒一鍋開(kāi)水,水開(kāi)后放入洗好的牛腸焯水,然后撈出用清水沖洗干凈就可以了 。
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