
1、食材:小米70克、瘦肉70克、枸杞適量、姜蓉適量、生抽適量、料酒適量 。
2、小米用水泡軟,大約泡3個(gè)小時(shí)左右吧 。
3、瘦肉切成薄片,用鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制十幾分鐘,枸杞準(zhǔn)備好 。
4、把泡好的小米清再洗干凈 , 加水,水和食材的比例是2-1,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)左右 。
5、然后放枸杞和瘦肉進(jìn)去 。
6、再加適量的鹽、油繼續(xù)煮5分鐘左右 。
【養(yǎng)胃小米粥的做法 養(yǎng)胃小米粥怎么做】7、非常濃稠又美味的瘦肉小米粥就做好了 。
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