
1、甜辣醬可以做的菜包括:甜辣醬茄子、泰式甜辣醬燒排骨、韓式甜辣醬炸雞、甜辣醬銀魚(yú)干、甜辣醬燒魚(yú)、泰式甜辣蝦、檸檬甜辣蝦等等 。很多食材都可以與甜辣醬進(jìn)行很好的搭配與制作 。
2、甜辣醬茄子的做法:
(1)茄子切成你想要的形狀 。
(2)鍋中倒油,下入茄子翻炒 。
【甜辣醬可以做什么菜 甜辣醬可以做什么菜好吃】(3)當(dāng)茄子把油份吸收后,加適量的水 。
(4)翻炒均勻后,待水梢干后再加入些水 。
(5)之后水干后就保持中大火,這個(gè)時(shí)候的茄子滿是水和油,就不會(huì)糊鍋 。
(6)待到茄子出現(xiàn)焦邊后,加入青紅椒炒勻 。
(7)最后放入甜辣醬,鹽,糖和蒜即可 。
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