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糕點|文殊院里的聞酥園糕點——測評

糕點文殊院

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成都文殊院里有兩家糕點鋪 ， 每次去都能看到宮廷糕點排著長長的隊伍 ， 相對于聞酥園糕點鋪這邊就沒有宮廷那么火爆！但其實我從剛開始就一直買的是聞酥園糕點 ， 它家的口感更年輕化一點 ， 沒有那么甜膩 ， 品種也和宮廷的差不多！后面我也了解到 ， 聞酥園糕點其實比宮廷開店歷史還要悠久 ， 都算是成都的老字號糕點鋪了 ， 所以不需要跟風 ， 兩家都各有千秋！
就不推薦桃酥都吃膩了 ， 而且基本每個普通的糕點鋪里面都會有桃酥 ， 所以聞酥園我推薦買【椒鹽酥】：看著普普通通但吃起來就真的停不下來 ， 很獨特的川式口感 ， 椒香酥脆 ， 吃完嘴巴里面麻麻的 ， 但是很上癮！價格：9元/斤
【拿破侖】很大一塊雙層的 ， 蛋糕體柔軟 ， 提子很多 ， 整體的濕潤度剛剛好 ， 而且看起來很新鮮！分享一個隱藏式吃法給大家：買回去放冰箱冷凍一下拿出來更好吃 ， 冰冰涼涼的 ， 一次性吃完不甜膩 ， 拿破侖的天花板！相對比宮廷的拿破侖口感比較偏硬 。 13元/斤
【蒙古包】就是肉松小貝 ， 個人覺得很好吃 ， 相比于鮑師傅性價比簡直太高了！買回家解解饞還是可以的 。 18元/斤
【迷你酥】有奶酪、酸奶兩種口味 ， 我都喜歡 ， 可以混搭 ， 吃到酸酸甜甜的夾心感覺很驚艷 ， 瘋狂回購的一款 。 26元/斤
【肉肉卷】兩頭的肉松剛剛好 ， 里面是沙拉夾心 ， 沒有那么甜 ， 好像還放了檸檬汁解膩 ， 面包體很軟 ， 可以買回去當早餐吃 ， 重在價格便宜！11元/斤
【綠豆冰糕】這個是新品推薦 ， 獨立包裝 ， 入口即化很細膩 ， 不甜不膩 ， 比宮廷的盒裝的好吃好多倍！瘋狂打call！19.8/斤
【涼卷】有點接近北京的驢打滾 ， 里面有紅豆夾心 ， 回味還有薄荷味 ， 喜歡吃薄荷的應該會很喜歡 ， 又清涼又糯又有黃豆面的清香 ， 還是很可！8元/斤
【云腿月餅】只有中秋那段時間才有的云腿月餅 ， 真的好好吃 ， 里面的云腿肉很實在 ， 超級扎實 ， 肉也超級香 ， 經常買宮廷的老顧客也會在這段時間來購買聞酥園的云腿月餅 。 40元/斤
【蝴蝶酥】蝴蝶的形狀 ， 很有層次感 ， 中間的糖是點睛之筆 ， 一點也不多余 ， 反而吃起來更有層次感 ， 酥得掉渣 ， 6元好大一袋 ， 好便宜有沒有？
【蔥油酥】是店內常客給我安利的一款 ， 說是老少皆宜 ， 我吃了一根感覺也還行 ， 有點油 ， 感覺是父母那一輩喜歡吃的 。 9元/斤
【糕點|文殊院里的聞酥園糕點——測評】相比于宮廷糕點 ， 個人更喜歡買聞酥園糕點 ， 因為不需要排隊 ， 再加上它們家的糕點也同樣性價比很高 ， 種類繁多 ， 值得一試！就先測評這些吧 ， 你們還覺得聞酥園哪些糕點好吃？或者想要了解的 ， 可以在評論區留言告訴我喲！

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