西瓜|20年前風靡的“黑皮西瓜”,為何不見了?瓜販道出實情

西瓜|20年前風靡的“黑皮西瓜”,為何不見了?瓜販道出實情

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西瓜|20年前風靡的“黑皮西瓜”,為何不見了?瓜販道出實情

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西瓜|20年前風靡的“黑皮西瓜”,為何不見了?瓜販道出實情

西瓜堪稱夏天的“解暑神器” , 尤其是入伏之后 , 西瓜大量上市 , 價格還比較便宜 , 很多農村人都是一次性拉一車回家 , 放在陰涼的地方 , 家人吃西瓜的方式也十分豪爽 , 直接砍一半 , 用大勺子挖著吃 , 這樣吃西瓜非常過癮 。 中國人這種吃西瓜的方式 , 若是讓韓國人看到了一定會兩眼放光 , 羨慕得不得了 , 誰讓國內西瓜便宜呢 , 吃貨有“任性”的資本 。

現在市面上西瓜便宜又好吃 , 可很多時候還是不滿足 , 還是覺得20年前市面上的那種黑皮無籽西瓜吃著更過癮 , 吃西瓜不用吐籽 , 才是吃西瓜的最高境界 。 不過這種西瓜如今在市面上很難看見 。 20年前風靡的“黑皮西瓜” , 為何消失了?瓜販道出實情:原因有四 。

1、瓜皮太厚 , 壓稱
隨著經濟發展 , 人們的生活水平有了質的飛躍 , 所以導致吃貨的嘴也變得越來越挑剔 , 吃西瓜不僅要味道好 , 顏值高 , 還要求各方面都有所提升 。 而黑皮無籽西瓜雖然吃起來很方便 , 味道也香甜 , 但是因為它的果皮太厚 , 會給人感覺西瓜沒長熟 , 而且買西瓜都是稱重的 , 瓜皮太厚會讓消費者覺得很吃虧 。

2、個頭太大 , 吃不完容易壞掉
買西瓜我們通常會根據家里的人數去買 , 如果家里人多就買一個大的 , 一次能吃完 。 如果是單身一個人住 , 買一個小的夠自己吃就行 , 如果一次吃不完 , 即使放在冰箱里 , 過夜的西瓜吃著也不新鮮 。 而這種黑皮西瓜個頭太大 , 即使三四個人一次也吃不完 , 西瓜切開之后就不能長時間儲藏 , 很容易壞掉 , 所以買這種西瓜的人就會越來越少 。

3、種植難度高 , 產量低
這種黑皮無籽西瓜和市面上的黑美人黑皮西瓜還是不一樣的 , 這種西瓜在種植的過程中需要人工授粉 , 農民的工作量就加大很多 , 而且產量也不高 。 如果大面積種植 , 需要從外面請專業的人來給西瓜花授粉 , 所以人工成本就會加大 。 因此很多瓜農會覺得不劃算 , 也就放棄種植黑皮無籽西瓜 。
【西瓜|20年前風靡的“黑皮西瓜”,為何不見了?瓜販道出實情】
4、上市太晚
黑皮無籽西瓜成熟周期較長 , 通常到夏末秋初才會上市 , 立秋的時候西瓜都已經罷了 , 這種西瓜才剛剛大面積成熟 。 可是老一輩的人有這樣一種說法 , 入秋的西瓜不能吃 , 吃多了容易拉肚子 , 但黑皮西瓜偏偏趕在立秋的時候上市 , 所以上市晚嚴重影響銷量 , 瓜農們就果斷放棄了 。 因此在市面上越來越少出現這種黑皮無籽西瓜了 , 你有吃過嗎?

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