大米|我國最好吃的10種大米,南方上榜2種, 北方人:沒聽過

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導語:我國最好吃的10種大米 , 南方上榜2種 ,北方人:沒聽過
隨著社會的發展 , 人民生活水平在日漸提升 , 飲食觀念等也發生了改變 , 從以前的只求吃飽到希望吃好 。
在平時的餐桌上 , 我們看到的不只是簡單的粗茶淡飯 , 而是誘人的美味佳肴 。 一頓豐盛的晚餐 , 菜品所需食材一般都是那幾種 , 只是看廚藝如何 。

而美味的飯菜中 , 少不了一碗噴香松軟的飯 , 這能使胃口打開 , 因此要挑選品質佳的米 。
眾所周知 , 南北方的米口感上會有細微的差別 , 但具體哪種更受歡迎會因地區而異 。
有數據顯示 , 我國最好吃的10種大米中 , 2種南方米在榜上 , 北方人:沒聽過 。

第一種:響水大米
產自黑龍江省牡丹江市 , 作為本地特產 , 據說在唐朝就已經被皇帝封為貢米 。 它口感佳是有原因的 , 一方面這里光能潛力比較大 , 土壤肥厚 , 形成了適合水稻生長的條件 。

另一方面灌溉所取的湖水含營養豐富 。 以致于出產的稻谷清香清幽 , 生米粒飽滿亮透 , 放入鍋里與一定量的水 , 蒸煮出來飯香四溢 , 香甜軟糯 , 贏得了不少人的贊賞 。

第二種:五常大米
我相信大家對這個名字并不陌生 , 它產自黑龍江省五常市 。 作為典型的東北大米 , 外觀呈長粒狀 , 米粒堅硬 , 脫殼后香氣散發 。
煮開的米飯油亮 , 顆粒分明但又不失粘性 , 吃起來軟泥可口 , 里面含有富足的水分 。

第三種:盤錦大米
產自遼寧省西南部地區 , 這里處于遼河的入???, 是遼河三角洲地帶 。
不管是年平均氣溫 , 亦或是降雨情況都比較好 , 再結合地里豐富的營養 , 讓水稻茁壯生長 。

出產的稻米當脫殼碾成白米的那一刻 , 晶瑩剔透 , 煮熟出鍋后 , 看起來軟乎乎的米粒 , 潔白如雪 。 口感甜香撲鼻 , 底下的微黃焦飯韌勁很好 , 嚼起來也很不錯 。

第四種:原陽大米
原陽大米生產地為河南省新鄉市 , 作為當地特產 , 憑借著暖溫帶大陸性氣候 。
常年四季分明 , 嚴寒的冬季并不種植農作物 , 到了炎熱與溫涼的秋季 , 能看到農人忙著豐收的景象 。

一片片麥黃色的稻田 , 種植在鹽堿地里 , 黃河水澆灌的稻苗營養豐厚 。 收割下來的稻谷粒粒飽滿 , 蒸煮出鍋后香味濃郁 , 粘性也很好 , 吃起來軟筋香甜 。

第五種:廣東增城絲苗米
它產自廣州增城朱村白水山的絲苗米 , 有米中碧玉的美稱 , 由于當地人口多 , 平常一般都吃本地出產的米 。 作為中國絲苗米之鄉 , 處于沿海地帶 , 所以水源比較充裕 。

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