【蒸米飯不溢鍋小竅門 蒸米飯不糊鍋底的竅門】1、蒸米飯不糊鍋底，首先可以將米飯?zhí)韵锤蓛艉蠼?0分鐘 ， 將鍋洗干凈后在鍋底到一點(diǎn)油 ， 可以用刷子掃一下就行，然后放入適量的水，等米飯熟后燜幾分鐘 。
2、這樣做出來的米飯是絕對不會粘鍋底的，并且加了油的米飯口感也會更好 。
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