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夏至過后 ，天氣越來越熱了 ， 別看現在還沒進入三伏天 ， 但一直都處于三十多度的高溫天 ， 實在是太熱了 ，動一下就大汗淋漓的 ， 更別說那些在戶外工作的朋友們 ， 大家一定要注意防暑降溫喲 。天氣太熱 ，讓人們的食欲普遍下降 ， 吃啥都沒有什么胃口 ， 但是\"人是鐵 ， 飯是鋼 ， 一餐不吃餓得慌“ ， 如果米飯覺得難以下咽 ，不妨試試給家人煮碗粥吧 ， 暄軟香甜 ， 營養好消化 ， 每天喝一碗 ， 清清涼涼、健康舒適過夏季 。
天熱看見油膩的飯菜不想吃 ， 能喝上一碗好粥是件讓人愉悅的事情 ， 今天就給大家分享一道營養又美味的“薏仁蓮子紅豆粥” ， 它是由糯米、紅豆、薏仁米和蓮子四種食材熬煮而成 。 夏天這粥要常喝 ， 每天喝一碗安神補血又養顏 ， 五元煮一鍋全家喝個夠 。 夏季炎熱容易使人煩躁 ， 人體代謝旺盛 ， 因此夏季養心正當時 ， 平日里要常吃養心食物 。 而有著“心之谷’的紅豆 ，具有不錯的養心功效 。 紅豆既能清心火 ， 也能補益心血 ，同時還具有健脾胃、消除水腫、祛濕清熱、養顏瘦身的功效 ， 非常適合夏季食用 。
【炸茄盒|天熱，這粥我三天兩頭煮一大鍋，比小米粥還養人，養心安神氣血佳】而蓮子也是夏季養心的好食材 ， 蓮子具有養心安神、清熱解暑等功效 ， 夏天我們不妨多食用它 。 夏天人體濕氣比較重 ， 脾胃功能較弱 ，薏仁米是入脾的 ， 可以健脾除濕、清暑熱、消水腫等功效 ， 多吃些薏仁米能對抗濕熱的暑氣 。 將這三種粗糧食材搭配著營養豐富的糯米一起熬煮成粥 ， 好喝好做 ， 營養足易消化 ， 每天喝一碗安神補血又排濕 ， 五元煮一鍋全家喝個夠 ， 健康平安過夏天 。 你也不妨為家人煮上一鍋吧 。
【薏仁蓮子紅豆粥】
原料： 紅豆 1小碟 薏仁米 1小碟 蓮子 1小碟 糯米 小半碗
制作：1. 準備好原材料； 2. 將紅豆、糯米等四種食材混合放入碗中 ， 清洗干凈 ，再浸泡2個小時；3. 將洗凈的食材放入電壓力鍋中； 4. 加入適量的水； 5. 按下電壓力鍋上燉煮雜糧粥的功能鍵； 6. 時間到 ，“薏仁蓮子紅豆粥”就制作好了；
7. 盛入小碗中 。
小貼士：1：由于這碗粥含有大量的豆類食材 ， 建議提前將它浸泡幾個小時； 2. 用電壓力鍋煲煮雜糧粥更加省時間 ， 豆類也更易軟爛 。
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