【炸雞塊最簡單的做法 一起來看看吧】

1、準備食材：雞胸肉、雞蛋、淀粉、面粉、洋蔥、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油 。
2、雞胸肉洗凈切塊，洋蔥切丁，姜切末，蒜切末，雞蛋打散，面粉和淀粉混合攪勻備用 。
3、切好的雞胸肉用生抽、洋蔥、姜、蒜、糖腌制1小時，同時加入少量水揉捏 。
4、腌制好的雞胸肉放入蛋液內(nèi)裹勻，再倒入混合淀粉內(nèi)裹勻 。
5、起鍋燒油，油熱后放入雞胸肉炸至金黃，再撈出撒上孜然粒，美味的炸雞塊就做好了 。

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